Cocinados a la parrilla con mantequilla de ajo, pimentón y perejil. Servidos sobre pasta linguini arrabiata.
580
Con reducción de sus propios jugos y vino tinto, puré de chicharos con aceite de trufa blanca.
595
Pasta artesanal hecha en casa con ragú tradicional y queso Grana Padano.
195
Horneada en salsa de vino tinto y hongo porcini, puré de papa y espárragos asados.
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